La composición de los aceites repercutirá en sus propiedades en cosmética y por tanto en sus usos.
En BeautyMix ofrecemos siete aceites vegetales (almendra dulce, avellana, sésamo, argán, jojoba, cáñamo y macerado oleoso de zanahoria) cuyas propiedades se destacan en este artículo. En la tabla también se indicará el índice comedogénico, siendo un resultado entre 0 y 5: siendo 0 no comedogénico y 5 muy comedogénico. Un aceite comedogénico tenderá a obstruir los poros de la piel y por lo tanto promoverá la aparición de granos o puntos negros.
Este artículo lo ayudará a comprender mejor qué aceite es el adecuado para usted.
¿Qué es un aceite? ¿Cómo se obtiene?
Los aceites son sustancias grasas compuestas por ácidos grasos saturados o insaturados (con omega 3,6,9). Por tanto, el aceite vegetal es, por definición, inmiscible en agua o en alcohol, es decir, que no puede disolverse en él. Dependiendo de la temperatura a la que se almacenará el aceite, puede terminar en su estado de aceite o mantequilla. Este último corresponde a un estado sólido.
Un aceite puede obtenerse por diferentes procesos que repercutirán en su calidad final.
La primera técnica es el prensado en frío: después de la selección, los frutos y semillas se prensarán en frío, es decir a temperatura ambiente, para obtener un aceite vegetal de excelente calidad ya que el aceite resultante será lo más puro posible y contendrá todos estos nutrientes esenciales.
La segunda técnica es la prensa mecánica: los frutos serán triturados y ligeramente calentados. El aceite resultante será puro y conservará todas sus cualidades dietéticas. Este es el método más común.
Para las frutas oleaginosas, una centrifugación será necesario para separar adecuadamente el aceite de la pulpa.
Finalmente, el último proceso encontrado es la extracción por solventes que es ciertamente rentable pero que da un aceite de calidad mediocre.
Junto a los aceites, en el mercado cosmético existen macerados oleosos: se obtienen macerando una planta en aceite vegetal. Ejemplo de macerado de zanahoria aceitosa.
¿De qué están hechos los aceites vegetales?
Constituyente mayoritario: ácidos grasos
Es una molécula fundamental, fuente de energía para el ser humano. Los ácidos grasos provienen principalmente de los alimentos, pero también pueden ser producidos por nuestro cuerpo. Sin embargo, algunos ácidos grasos solo pueden provenir de los alimentos ya que nuestro cuerpo no sabe cómo sintetizarlos: estos son los llamados ácidos grasos "esenciales".
Entre estos ácidos grasos tenemos los ácidos grasos saturados, es decir sin dobles enlaces, y los ácidos grasos insaturados, que tienen dobles enlaces.
En principio, los aceites ricos en ácidos grasos saturados estarán en forma sólida a temperatura ambiente: es el caso de manteca de karité.
Hay diferentes tipos de ácidos grasos insaturados:
Monoinsaturado (un doble enlace simple) también conocido como omega 9
Poliinsaturados (varios enlaces dobles) también conocidos como omega 3 y 6.
En la familia omega 3, nos centraremos aquí en losácido linolénico que está presente en los aceites vegetales de interés cosmético.
El otro componente de los aceites vegetales: insaponificables.
Estos son componentes que no se transformarán en jabón durante una reacción de saponificación, es decir, una transformación de un aceite en jabón mediante la adición de sosa.
Estos insaponificables, aunque estén presentes en cantidades muy pequeñas (<1%), son muy eficaces y estarán en el origen de las diferentes propiedades de los aceites:
Carotenoides: son moléculas responsables del color naranja del aceite y que dan un efecto de “brillo saludable” a la piel. Son potentes antioxidantes naturales, regeneradores de la piel y fotoprotectores.
Fitoesteroles, también conocidos como "colesterol vegetal": tienen acción cicatrizante, reparadora y antiinflamatoria. Mejoran la función barrera de la piel y la microcirculación, ralentizan el envejecimiento cutáneo y protegen de la acción de los rayos UV.
Vitamina B: protege y regenera las células.
Vitamina C: esta vitamina acelerará la cicatrización de la piel. Se encuentra en el aceite de rosa mosqueta o de aguacate.
Vitamina D: muy conocida ya que se produce tras la exposición al sol, es útil para el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
Vitamina E (tocoferol): muy antioxidante, protege contra el envejecimiento celular y es antiinflamatoria. Se encuentra fuertemente en elaceite de cáñamo y elaceite de nueces. Por lo tanto, será útil para pieles propensas a las imperfecciones.
Vitamina K: es útil en el proceso de coagulación de la sangre.
Enzimas que tendrán una acción antienvejecimiento. Protegen contra el envejecimiento de la piel inducido en particular por los radicales libres.
Aceite de avellanas
Composición de ácidos grasos | Muy rico en w9 (omega 9), este aceite refuerza la película hidrolipídica y tiene propiedades reparadoras y cicatrizantes. |
Composición "otro" |
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Propiedades
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Color | AMARILLO |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa. |
índice comedogénico | 0 |
aceite de cáñamo
Composición de ácidos grasos | La riqueza en ácido linoleico permite crear una barrera protectora de la epidermis e hidratar intensamente. Es uno de los aceites más secos en cosmética. |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | Verde oscuro |
Preservación | En la nevera |
índice comedogénico | 0 |
aceite de almendras dulces
Composición de ácidos grasos | Muy rico en w9 (= omega 9), este aceite fortalece la película hidrolipídica y tiene propiedades reparadoras y cicatrizantes. |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | AMARILLO |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa. |
índice comedogénico | 2 |
aceite de argán
Composición de ácidos grasos | Muy rico en w9 (= omega 9), este aceite fortalece la película hidrolipídica y tiene propiedades reparadoras y cicatrizantes. |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | Amarillo a marrón |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa. |
índice comedogénico | 0 |
aceite de jojoba
Composición de ácidos grasos | |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | Amarillo claro a amarillo |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa. |
índice comedogénico | 0 |
aceite de sésamo
Composición de ácidos grasos | |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | AMARILLO |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa. |
índice comedogénico | 1 |
Macerado aceitoso de zanahoria
Composición de ácidos grasos | |
Composición "otro" |
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Propiedades |
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Color | Naranja |
Preservación | Aceite vegetal estable. Almacene lejos del calor y la luz directa |
índice comedogénico | 1 |