Levadura de cerveza orgánica

TÉCNICAS DE INDICACIONES

Nombre botánico: Saccharomyces cerevisiae
Sinónimos: levadura de cerveza inactiva
Parte utilizada: levadura inactiva orgánica de calidad alimentaria en forma de polvo seco
Preparación: polvo vegetal
Origen geográfico: Alemania

COMPOSICIÓN DE UNA CÁPSULA DE LEVADURA DE CERVEZA ORGÁNICA:

• Una cápsula contiene: polvo seco de levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae)* dosificado a 350 mg.
• El recubrimiento de la cápsula es de gelatina vegetal (HPMC)
• Peso neto de una cápsula: 350 mg

PROPIEDADES Y USO DE LA LEVADURA DE CERVEZA EN CÁPSULAS:

Instrucciones de uso de las cápsulas de levadura de cerveza:

• 3 cápsulas al día.
• Ración diaria (3 cápsulas): Levadura de cerveza 1050 mg

Propiedades organolépticas de la levadura de cerveza:

• Apariencia: polvo
• Color: marrón claro

Componentes de la levadura de cerveza:

• Proteínas y aminoácidos
• Vitamines B
• enzimas
• glutatión
• Minerales: cobre, hierro, calcio, potasio, magnesio…