Aceite esencial de estragón ecológico
El aceite esencial de estragón es rico en estragol o metil chavicol, un fenol metil éter con poderosas propiedades digestivas. Este aceite esencial tiene una composición muy parecida a la de la albahaca exótica con la que actúa en sinergia.
Ficha de identidad
Nombre botánico: Artemisia dracunculus
Parte de la planta utilizada: hojas.
Origen: Europa
Color: incoloro a amarillo claro
Olor: herbáceo, característico del estragón.
Cultura: agricultura ecológica
Método de extracción: destilación total y completa al vapor (nuestro aceite esencial contiene todos los principios aromáticos de la planta), extraído sin disolventes, no deterpenado.
Familia botánica: Asteraceae
Rendimiento: 0,1 a 3%. Esto significa que se necesitan de 33 a 1000 kg de hojas de estragón para obtener 1 kg de aceite esencial de estragón. El rendimiento puede variar según la temporada, la región, el tipo de cultivo o de un año a otro. Cuanto menor sea el rendimiento, más valioso y caro será el aceite esencial.
Solubilidad: Todos los aceites esenciales son solubles en aceite o materias primas oleosas. Para mezclar un aceite esencial en agua, primero se debe disolver en un dispersante como Disper.
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